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Grazie Trattoria Pegaso!!!  

"Questa volta voglio raccontare di un mestiere antico pieno di fascino: lo stagionature e affinatore di formaggi. E per farlo mi dirigo virtualmente in uno dei tanti luoghi estremi della montagna lombarda. Siamo a Collio, per la precisione a San Colombano, una ..." Continua a leggere l'articolo di Giovanni Fava a questo link http://www.terredilombardia.info/silvio-il-nostrano-della-valtrompia/ 

Visualizza questo post su Instagram Così ci siamo aggiudicati il primo premiocon la nostra Formagella affinata in miniera ... #formaggio #cibo #eventi #ricette #gnam #cucinaitaliana #nostranovaltrompia #cucina #foodstyling #foodlove #gift #italy #bagoss #concorsointernazionale I veri formaggi di montagna, anche ON-LINE @formaggitrevalli Via Maniva 110/a San Colombano - Collio (BS) Un post condiviso da Formaggi Trevalli…

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