Archivio mensile : maggio 2019

Formaggio Maniva e crespelle: un matrimonio riuscito

Sta arrivando il caldo (speriamo …), ma la sera, quando rinfresca l'aria, un piatto caldo di “crespelle” con il sapore delle nostre montagne ti fa riavere! Ti senti un tutt'uno con l'ambiente che ti circonda, con l'ambiente che ami! E allora cominciamo a volerci bene, partiamo dalla base. Cominciamo a preparare le crespelle … in…
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