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Tombea

Tombea

€14,00

Peso 500 g

Il prezzo di vendita di ciascun prodotto si riferisce al pezzo.

La pasta si scurisce e diventa di colore giallo vivace con la stagionatura. La crosta si presenta deliziosamente untuosa, abbastanza morbida e di colore giallo paglierino ma sempre morbida al taglio.

Ordine minimo, anche di formaggi diversi, € 30,00

Disponibile

Confronta

Descrizione prodotto

La Tombea, anche chiamato Formaggio di Magasa, è un tipico formaggio d’alpeggio prodotto nei comuni di Magasa e Valvestino. Sapido al gusto, si rivela un formaggio armonico e leggermente piccante, dal profumo intenso di latte cotto con aromi di erbe, essenze di montagna e frutta secca.

Provate ad assaporarlo con un Botticino D.O.C. Pià de la Tesa (>>vai al link)

Latte vaccino, sale, caglio;
Crosta non edibile;
Conservazione: a +4° / +8°C
Valore Energetico 1670 kJ/398 Kcal;
Grassi g 29 / 30 di cui acidi grassi saturi g 17 / 19;
Carboidrati g 0 di cui zuccheri g 0;
Proteine g 32 / 34;
Sale g 1,2 
Ordine minimo € 30,00
Contributo fisso spese spedizione Italia € 12,00 (costo spedizione estero da quantificare)
La spedizione verrà effettuata entro 3 giorni dall'ordine.

Recensioni

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