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Formaggio nostrano Valtrompia D.O.P.

Formaggio nostrano Valtrompia D.O.P.

Peso 500 g

Il prezzo di vendita di ciascun prodotto si riferisce al pezzo.

Una pasta più chiara rispetto al Nostrano Valtrompia d’alpeggio, ma sempre morbida al taglio e di colore giallo paglierino che diviene più cupo con la stagionatura.

Ordine minimo, anche di formaggi diversi, € 30,00

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Confronta

Descrizione prodotto

Ha una forza leggermente inferiore rispetto al suo corrispondente di alpeggio. Anche qui non mancano i profumi di fiori ed erba, con un più marcato sentore di latte caldo. Gli abbinamenti con diverse confetture di frutta o di ortaggi ne esaltano il caratteristico sapore.

Provate ad assaporarlo con un Botticino D.O.C. Pià de la Tesa (>>vai al link)
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Latte vaccino, sale, caglio, zafferano;
Crosta non edibile;
Conservazione: a +4° / +8°C
Valore Energetico 1670 kJ/398 Kcal;
Grassi g 29 / 30 di cui acidi grassi saturi g 17 / 19;
Carboidrati g 0 di cui zuccheri g 0;
Proteine g 32 / 34;
Sale g 1,2 
Ordine minimo € 30,00
Contributo fisso spese spedizione Italia € 12,00 (costo spedizione estero da quantificare)
La spedizione verrà effettuata entro 3 giorni dall'ordine.

Recensioni

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